Được biết đến là một loại gạo có nhiều lợi ích đối với sức khỏe hơn gạo trắng thông thường. Gạo lứt có thể mang đến cho bạn một chế độ ăn uống lành mạnh từ carbohydarte, tuy thấp calo nhưng lại rất nhiều dinh dưỡng. Một bát cơm gạo lứt nhỏ cũng có thể chứa tới 10% đối với một người phụ nữ mỗi ngày.
Sử dụng phương pháp giảm cân bằng gạo lứt bạn cần phải kiên trì, nó có thể tiến hành chia làm 3 giai đoạn và mỗi giai đoạn 7 ngày. Có thể ăn kèm cơm gạo lứt với các thực phẩm khác để giảm cân nhanh hiệu quả.
Gạo lứt nhiều dinh dưỡng mà ít calo nên không gây béo
Giảm cân bằng gạo lứt có thể khiến bạn giảm cân nhanh chóng vì không chứa chất béo, giàu chất xơ và các vitamin nhóm B, các khoáng chất thiết yếu có lợi cho cơ thể, giúp bạn có thể no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn.
Sau đây chúng tôi cung cấp cho các bạn thực đơn chi tiết cho cả 3 giai đoạn của quá trình giảm cân.
Giai đoạn 1:
Trong quá trình này, bạn chỉ được sử dụng tinh bột từ hai loại thực phẩm là gạo lứt và khoai tây. Ngoài ra trong các bữa ăn bạn có thể ăn hai loại quả trong các bữa ăn chính của ngày ăn kiêng đầu tiên.
Sáu ngày tiếp theo, tiếp tục sử dụng gạo lứt. Bạn vẫn có thể dùng sữa nhưng là loại không béo nhé, một bát cơm gạo lứt, cùng một loại quả ưa thích vào bữa sáng. Trong hai bữa trưa và tối mỗi bữa bạn ăn một chén cơm gạo lứt, hai loại rau và một loại trái cây.
Bạn có thể ăn kèm hoa quả trong các bữa ăn
Điểm lưu ý duy nhất khi thực hiện thực đơn giảm cân bằng gạo lứt là trong quá trình chế biến các món ăn kèm bạn không được cho muối. Các món ăn chứa lượng muối cao bạn cũng nên loại khỏi thực đơn nhé, chọn những thực phẩm ít muối như trái cây tươi và rau củ. Mức muối được cho là hợp lí mỗi ngày bạn cần duy trì là 300-500mg/ ngày.
Giai đoạn 2:
Ngày thứ nhất không có mấy thay đổi so với ngày đầu tiên của giai đoạn đoạn 1. Vẫn là một bát cơm gạo lứt, một món khoai và hai món hoa quả trong 3 bữa ăn chính của ngày.
Thỉnh thoảng nên bổ sung thêm đạm
Bắt đầu có sự thay đổi trong 5 ngày tiếp theo, gạo lứt nấu chay cùng với một ly sữa, một loại trái cây cho bữa sáng. Đối với bữa trưa và bữa tối bạn ăn 3 bát cơm gạo lứt, 3 loại rau và 3 loại trái cây. Bạn nên sử dụng :trái cây, rau củ, ngũ cốc và bánh mì, sữa tách béo, sữa chua trong những ngày này nhé.
Ngày thứ 7 bạn có thể thêm chất đạm để bữa ăn phong phú, nhưng vẫn là điều độ và nhớ hạn chế ăn muối thôi nhé.
Giai đoạn 3
Chỉ còn khoảng thời gian này nữa là bạn sắp được thấy kết quả rồi, cố gắng lên nhé.
Ngày đầu tiên bạn cũng áp dụng thực đơn như ngày đầu tiên của giai đoạn 1 và giai đoạn 2.
Trong bốn ngày tiếp theo bạn tiếp tục ăn chay với thực đơn gồm những món sau: cơm gạo lứt, 1 loại hoa quả cho bữa sáng, 1 cốc sữa đã tách béo. Bữa trưa và tối của những ngày tiếp theo mỗi bữa một bát cơm gạo lứt, 3 loại rau bạn cảm thấy ngon và một loại trái cây.
Hai ngày tiếp theo vừa ăn mặn vừa giảm muối vào bữa chiều và tối. Buổi sáng ăn cơm gạo lứt với một loại trái cây và táo, nho tươi hoặc chuối,.. Trưa và tối có thể ăn tinh bột kèm chất đạm với các món như : đậu, trứng, cá,.. 3 loại rau và 1 loại hoa quả.
Điểm quan trọng nhất ngoài việc tuân thủ theo thực đơn là bạn nên hạn chế sử dụng muối để thực đơn có hiệu quả.